Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Gesüsster Mürbeteig
- 100 g Zucker
- 200 g Butter, in Stücken
- 370 g Weissmehl, und etwas mehr für die Form und die Arbeitsfläche
- 1 Ei
Schokolade-Zitronen-Crème
- 200 g Vollmilch
- 200 g Rahm, 30% Fettgehalt
- 100 g frischer Zitronensaft
- Zitronenschale, von 1/2 Zitrone
- 4 Eigelbe
- 100 g Zucker
- 250 g dunkle Schokolade, 70 % Kakao, in Stücken
- 30 g dunkle Schokolade, 99% Kakao, in Stücken
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 3263 kJ / 782 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 71 g
- Grassi
- 48 g
- Fibre
- 6 g
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