Spinach turnovers (fatayer)
TM5 TM6

Spinach turnovers (fatayer)

4.0 (19 valutazioni )

Ingredienti

Dough

  • 150 g water
  • 90 g olive oil
  • ½ tsp salt
  • 350 g flour

Filling

  • 400 g fresh spinach leaves, washed and dried
  • 350 g onions, cut into quarters
  • 2 tsp salt
  • 1 tsp sumac
  • 100 g lemon juice, freshly squeezed

Assembly and Baking

  • flour, for dusting

Valori nutritivi
per 1 piece
Calorie
305 kJ / 73 kcal
Proteine
1.8 g
Carboidrati
9.4 g
Grassi
3.1 g

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