Meringhe affogate
TM5 TM6

Meringhe affogate

5.0 (1 valutazione )

Ingredienti

Crema inglese

  • 450 g di latte
  • 6 tuorli d'uovo
  • 70 g di zucchero
  • 15 g di zucchero vanigliato fatto in casa

Meringhe

  • 30 g di zucchero
  • 6 albumi d'uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 30 g di caramello liquido (vedere consiglio) (opzionale)
  • 25 g di pistacchi, tritati (opzionale)

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
887 kJ / 212 kcal
Proteine
10 g
Carboidrati
23 g
Grassi
9 g
Fibre
0 g

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