Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 - 3 spicchi di aglio
- 400 g di ceci, cotti
- 60 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 40 g di semi di sesamo, tostati
- ½ cucchiaino di sale
- 70 g di olio extravergine di oliva + q.b. per guarnire
-
paprica (opzionale)
o semi di cumino (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 bicchiere
- Calorie
- 5870 kJ / 1404 kcal
- Proteine
- 43.9 g
- Carboidrati
- 82.2 g
- Grassi
- 100 g
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