Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

4.2 29 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

6 porties

Ingredienti

lente-uitjes in stukken
180 g
extra vergine olijfolie
60 g
maïzena (zetmeel)
10 g
witte wijn
50 g
vloeibare rundsbouillon
100 g
graanmosterd
1 el
varkenshaasje (1-2 stukken), in dikke plakken (2-3 cm)
700 - 800 g
fijn zout naar believen
2 snuifjes
vers gemalen zwarte peper naar believen
2 snuifjes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 26.9 g

Calorie 1133 kJ / 271 kcal

Grassi 16.65 g

Fibre 0.65 g

Carboidrati 3.4 g

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