Tortino di patate
TM6 TM5

Tortino di patate

4.0 (1 valutazione )

Ingredienti

  • burro, per imburrare
  • Pangrattato, per spolverizzare
  • 2 spicchi di aglio
  • 100 g di carote, a pezzi
  • 1000 g di patate, a pezzi
  • 70 g di cipolle, tagliate in quattro spicchi
  • 15 g di olio
  • 200 g di pancetta affumicata
  • 2 uova
  • 100 g di farina bianca
  • 10 g di maizena
  • 2 cucchiai di maggiorana, secca
  • 1 - 1 ½ cucchiaino di pepe nero
  • 1 ½ - 2 cucchiaini di sale
  • panna acida

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1192 kJ / 284 kcal
Proteine
6.7 g
Carboidrati
31.3 g
Grassi
16 g
Fibre
2.5 g

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