Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Impasto con quark e olio
- 100 g di formaggio quark magro
- 25 g di olio
- 20 g di latte
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe di Cayenna, macinato
- ¼ di cucchiaino di paprica dolce
- 160 g di farina
- 3 cucchiaini di lievito in polvere
Farcitura
- 100 g di formaggio di montagna, a pezzi
- 100 g di cipollotti, tagliati ad anelli sottili
- 70 g di panna acida
- 1 tuorlo d'uovo
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe
- ¼ di cucchiaino di paprica piccante
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 785 kJ / 188 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 17 g
- Grassi
- 10 g
- Fibre
- 1 g
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