Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Fondo
- 2 uova + 2 tuorli
- 70 g di zucchero
-
10
g di zucchero vanigliato fatto in casa
o ½ bustina di zucchero vanigliato - 80 g di farina bianca
- 20 g di maizena
Crema al formaggio
- 100 g di acqua bollente per sciogliere la gelatina
- 8 fogli di gelatina
- 250 g di formaggio quark magro
- 500 g di formaggio quark alla vaniglia
- 200 g di yogurt naturale con l’1,5% di grassi
- 300 g di fragole, affettate e private del picciolo
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 469 kJ / 111 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 1 g
- Fibre
- 3.2 g
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