Quiche aux tomates et mascarpone

Quiche aux tomates et mascarpone

4.6 65 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 30min

8 tranches

Ingredienti

Pâte brisée

150 g de farine et un peu pour travailler la pâte
70 g de beurre froid, en morceaux, et un peu pour le moule
50 g d'eau
½ c. à café de sel

Garniture

50 g de jambon fumé cru en tranches
400 g de tomates-cerises coupées en deux
1 oignon rouge coupé en deux
250 g de mascarpone
50 g de lait
3 œufs
20 g d'amidon
¾ c. à café de sel
½ c. à café de poivre

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 morceau/part

Proteine 8 g

Calorie 1328 kJ / 317 kcal

Grassi 23 g

Fibre 1.3 g

Carboidrati 20 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Au plaisir de pâtisser 65 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...