Croissants au chocolat
TM31 TM5 TM6

Croissants au chocolat

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

Pâte feuilletée

  • 100 g de farine fleur, et un peu pour le plan de travail
  • 400 g de farine fleur
  • 400 g de beurre congelé, en morceaux (1-2 cm)
  • 180 g d'eau, très froide
  • 1 c. à café de sel

Former et cuire

  • 180 g de chocolat au lait (2 plaques env.)
  • 1 jaune d'œuf, à badigeonner
  • 4 c. à soupe de sucre glace

Valori nutritivi
per 1 morceau/part
Calorie
1391 kJ / 333 kcal
Proteine
41.45 g
Carboidrati
28.91 g
Grassi
22.29 g
Fibre
1.23 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r155597