Vai al contenuto principale Cerca
Croissants au chocolat

Croissants au chocolat
Nessuna valutazione
Prep. 1h 10min
Totale 3h 35min
16 portions
Registrati gratis

Ingredienti

Pâte feuilletée
  • 100 g de farine fleur et un peu pour le plan de travail
  • 400 g de farine fleur
  • 400 g de beurre congelé, en morceaux (1-2 cm)
  • 180 g d'eau très froide
  • 1 c. à café de sel
Former et cuire
  • 180 g de chocolat au lait (2 plaques env.)
  • 1 jaune d'œuf à badigeonner
  • 4 c. à soupe de sucre glace

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 morceau/part

Proteine 41.45 g
Calorie 1391 kJ / 333 kcal
Grassi 22.29 g
Fibre 1.23 g
Carboidrati 28.91 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Au plaisir de pâtisser 65 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...