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Hähnchenbrust Genovese
TM31 TM5

Hähnchenbrust Genovese
4.4 (73 valutazioni )
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Ingredienti

  • 30 g Parmesan, in Stücken
  • 40 g Basilikum, abgezupft, und etwas mehr zum Anrichten
  • 1 Knoblauchzehe, klein
  • 30 g Gemüsefond, warm
  • 50 g Olivenöl
  • 2 EL Zitronensaft
  • 2 TL Salz
  • 6 Prisen Pfeffer
  • 2 Hähnchenbrustfilets (à ca. 160 g)
  • 700 g Wasser
  • 150 g grüne Bohnen
  • 1 Dose Bohnen, gemischt (Abtropfgew. 280 g), abgetropft
Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
2742 kJ / 655 kcal
Proteine
57 g
Carboidrati
28 g
Grassi
32 g

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