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Bohnen Carbonara

Bohnen Carbonara
4.0 202 valutazione
Prep. 10min
Totale 25min
4 Portionen
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Ingredienti

  • Wasser zum Kochen der Nudeln
  • Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
    1 TL
  • durchwachsener Speck, gewürfelt
    200 g
  • Olivenöl
    40 g
  • Nudeln (z.B. Penne Rigate)
    440 g
  • breite, grüne Bohnen, frisch in schrägen Stücken (2 cm)
    400 g
  • Sahne
    300 g
  • Milch
    100 g
  • Pfeffer
    2 TL
  • Eier
    4
  • Bohnenkraut abgezupft
    8 Stängel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 33 g
Calorie 4198 kJ / 1003 kcal
Grassi 55 g
Carboidrati 87 g

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