Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 g cucumbers, peeled, deseeded, cut in pieces
- 1 tsp fine sea salt, plus extra to taste
- 2 garlic cloves
- 5 sprigs fresh dill
- 20 g olive oil
-
350
g Greek yoghurt, 10% fat
o plain yoghurt -
15
g lemon juice (opzionale)
o vinegar (opzionale) - ½ tsp ground black pepper, plus extra to taste
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 546.3 kJ / 130.6 kcal
- Proteine
- 8.4 g
- Carboidrati
- 13.8 g
- Grassi
- 5.1 g
- Grassi saturi
- 0.7 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodio
- 618.7 mg
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