Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
4 - 5
gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
o 4 - 5 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście - 250 g wody, plus dodatkowa ilość według uznania
- 1000 g małżów venus, świeżych, oczyszczonych, w skorupach
- 30 g oliwy z oliwek extra virgin, plus dodatkowa ilość do podania
- 30 g cebuli szalotki, pokrojonej w ćwiartki
- 3 ząbki czosnku
-
1
czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych
o ½ łyżeczki suszonych płatków chili - 50 g białego wytrawnego wina
- 120 g pomidorków cherry, pokrojonych w ćwiartki
- 40 - 50 g przecieru pomidorowego z puszki
- 1 szczypta soli
- 350 g makaronu suchego, typu penne lub innego krótkiego makaronu
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2011 kJ / 480 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carboidrati
- 65 g
- Grassi
- 15 g
- Fibre
- 5.5 g
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