Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Těsto na knedlíčky
- 1 polévková lžíce oleje, plus extra pro vymazání
- 150 gramů vody
- 300 gramů hladké mouky
- 1 polévkovou lžíci oleje
- ¼ čajové lžičky soli, jemné
- 10 gramů vody, plus extra dle potřeby
Náplň a knedlíčky
- 400 gramů bílého zelí, na kousky
- 1 ½ čajové lžičky soli, jemné
- 350 gramů mletého vepřového masa
- 530 gramů vody
- 20 gramů sójové omáčky
-
10
gramů rýžového vína
o 10 gramů saké - ½ čajové lžičky cukru
- ½ čajové lžičky pepře mletého
- 1 polévková lžíce sezamového oleje, panenského (15 gramů)
- hladká mouka, pro pomoučnění
- Valori nutritivi
- per 1 kus
- Calorie
- 318 kJ / 76 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 7 g
- Grassi
- 4 g
- Fibre
- 0.5 g
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