Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 gramů extra panenského olivového oleje, plus extra pro vymazání
- 50 gramů sýru parmazánu, na kousky
- 50 gramů cibule, napůl
- 1 ½ - 2 stroužky česneku, dle chuti
- 4 snítky čerstvé petržele, pouze listy
- 40 gramů strouhanky
- 400 gramů hovězího masa, mletého
- 2 vejce
- ½ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
- 2 čajové lžičky soli, jemné
-
50
gramů sýru gruyére, na plátky (2-3 mm)
o 50 gramů sýru cheddaru, na plátky (2-3 mm) - 25 gramů baby špenátu
- 450 gramů žlutých paprik, na kousky (3-4 cm)
- 4 - 5 lístků bazalky
-
400
gramů sekaných rajčat, sterilovaných
o 400 gramů rajčat, na kousky (2-3 cm) - 200 gramů vody
- 1 špetka cukru (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 2128 kJ / 508 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carboidrati
- 18 g
- Grassi
- 31 g
- Fibre
- 6.1 g
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