Versioni compatibili
Zupa krem z roszponki z brokułami i sosem z czarnych oliwek
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Sos z czarnych oliwek
- 200 g czarnych oliwek, bez pestek
- 40 g natki pietruszki świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 40 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 70 g oliwy z oliwek
- 2 szczypty soli morskiej
Zupa krem z roszponki i brokuły gotowane na parze
-
80
g cebuli, przekrojonej na pół
o 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół - 1 ząbek czosnku
- 20 g masła, niesolonego
- 600 g brokułów, pokrojonych na 5 cm kawałki
- 2 szczypty soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 3 cm kawałki
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 600 g wody
- 200 g roszponki
- 80 g śmietany
- 1 szczypta cukru
- ½ łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki sosu Worcestershire
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1192 kJ / 285 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 23 g
- Fibre
- 6 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151371