Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 gramů červené cibule, na plátky (1-2 mm)
- 30 - 40 gramů červeného vinného octa, dle chuti
- 10 gramů čerstvé petržele, pouze lístky
- 50 gramů extra panenského olivového oleje
- ½ stroužku česneku (opzionale)
- 40 gramů limetkové šťávy, čerstvě vymačkané
- ½ čajové lžičky soli, jemné
- 1 špetka bílého pepře, mletého
- 300 gramů vody
- 500 gramů syrových krevet, velkých, oloupaných a vyčištěných, (cca 1 kg krevet se slupkou)
- 1 - 2 limetky, na plátky (2-3 mm)
- 200 gramů fenyklu, na tenké plátky (1-2 mm)
- 400 gramů cherry rajčátek, na čtvrtiny
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 785 kJ / 187 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 10 g
- Fibre
- 2.2 g
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