Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 gramů vody
- 1 čajová lžička soli, jemné
- 150 gramů špaldy, loupané
- 200 gramů paprik, červených, na kostičky (cca 0,5 cm)
- 300 gramů kuřecích prsou, na proužky (cca 5 cm x 1 cm)
- 50 gramů extra panenského olivového oleje
- 2 špetky pepře mletého
- 40 gramů mandlí, loupaných či neloupaných
- 40 gramů šalotky
- 4 - 5 snítek bylinkové směsi, čerstvé (např. koriandr, petržel), pouze listy
-
20
gramů vinného octa, bílého
o 20 gramů balzamikového octa - 20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (opzionale)
- sůl, jemná
- pepř černý, mletý, plus extra dle chuti
- 60 gramů rukoly
-
20
gramů piniových oříšků
o 20 gramů celých ořechů (např. vlašských nebo lískových)
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1224 kJ / 292 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 15 g
- Fibre
- 5 g
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