Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 克 中硬質乳酪 (如：格魯耶爾、埃曼塔、 切達)，切塊
- 2 粒 蒜頭
- 50 克 特級初榨橄欖油 ，可多備一些備用
-
50
克 隔夜麵包 ，切塊 (約1-2 公分)
o 50 克 隔夜白麵包 ，切塊 (約1-2 公分) - 200 克 菠菜葉
- 4 顆 蛋 (每顆重約53-63克)
- 1 茶匙 鹽 ，可多備一些調味用
- 50 克 洋蔥 ，切塊
- 50 克 紅蘿蔔 ，切塊
-
700
克 牛蕃茄 ，切塊
o 700 克 罐頭蕃茄 - 6 - 8 片 新鮮羅勒葉
- 500 克 水
-
1
滿茶匙 自製蔬菜高湯醬
o 1 塊 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升) - 400 克 綜合蔬菜 (如：甜椒、櫛瓜、 茄子)，切塊 (約 2-3 公分)
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1654 kJ / 395 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 26 g
- Fibre
- 6.5 g
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