Torta di ciliegie
TM31 TM5 TM6

Torta di ciliegie

4.3 (4 valutazioni )

Ingredienti

Ciliegie

  • 350 g di ciliegie a metà e denocciolate (peso netto)
  • 100 g di zucchero

Farcitura

  • 5 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti
  • 250 g di mascarpone
  • 100 g di yogurt bianco dolcificato

Pasta biscotto

  • 3 uova, i tuorli e gli albumi separati
  • 1 pizzico di sale
  • 120 g di zucchero
  • 125 g di farina tipo 00
  • 1 bustina di vaniglia in polvere
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 30 g di acqua fredda

Terminare la preparazione

  • 1 - 2 cucchiai di zucchero a velo
  • sciroppo di amarena, a piacere
  • ciliegie intere

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
2012 kJ / 481 kcal
Proteine
10.3 g
Carboidrati
62.1 g
Grassi
23 g
Fibre
1.2 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r149783