Chlebki do żurku

Chlebki do żurku

4.7 478 valutazione

Prep. 40min

Totale 2h 40min

4 sztuki

Ingredienti

30 g drożdży świeżych pokruszonych
200 g wody
1 łyżeczkę cukru
450 g mąki pszennej typu 400-650 plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 łyżka oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
250 g mąki pszennej pełnoziarnistej typu 1850-2000
350 g maślanki
1 - 2 łyżeczki soli
1 białko roztrzepane, do posmarowania
2 łyżki otrębów pszennych (opzionale)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 1058.6 mg

Proteine 24.7 g

Calorie 3065.6 kJ / 732.7 kcal

Grassi 6.6 g

Fibre 6.8 g

Grassi saturi 1.4 g

Carboidrati 141.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX® SEZONOWO 13 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...