Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Biszkopt
- 3 jajka
- 60 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
o 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 szczypta soli
- 60 g mąki pszennej
- 10 g skrobi kukurydzianej
Krem
- 250 g mleka, 3,2% tłuszczu
- 50 g cukru
- 35 g skrobi kukurydzianej
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
o 4 łyżeczki cukru wanilinowego - 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
Do podania
- 150 g espresso, zaparzonego
- 1 łyżeczka rumu (opzionale)
- orzechów pistacjowych, niesolonych, siekanych, do dekoracji
- 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1444.2 kJ / 345.2 kcal
- Proteine
- 6.6 g
- Carboidrati
- 37.7 g
- Grassi
- 19.3 g
- Grassi saturi
- 11.1 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodio
- 93.2 mg
Nelle collection
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