Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g nectarinas, sin hueso
- 100 g de aceite de oliva
- 50 g de vinagre de vino blanco
- ½ cucharadita de sal fina
- ¼ cucharadita de pimienta molida
- 80 g de arúgula, solamente las hojas
- ½ pieza de lechuga escarola, desinfectada y en trozos
- 1 de pera, en rebanadas
- 50 g almendras fileteadas
- 30 g de queso parmesano, rallado o en láminas
- 30 g de arándanos deshidratados, opcional
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 1600 kJ / 381 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 14 g
- Grassi
- 34 g
- Fibre
- 3 g
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