Cerca
竹塹餅
TM5 TM6

竹塹餅
(Nessuna valutazione)
Registrati gratis

Ingredienti

糕漿皮

  • 40 克 轉化糖漿
  • 35 克 奶油 ，切塊，置於室溫軟化
  • 20 克 冰糖粉
  • 25 克 蛋液
  • ½ 茶匙 鹽
  • 120 克 低筋麵粉

內餡

  • 50 克 低筋麵粉
  • 1 顆 蛋 ，打散備用
  • 90 克 豬肉 (挑肥的部分)，切小丁
  • 85 克 冬瓜糖 ，泡水半小時，切小丁
  • 15 克 冰糖粉
  • 40 克 白油
  • 20 克 麥芽糖
  • 25 克 奶粉
  • 1 大匙 油蔥酥
  • 1 大匙 白芝麻 ，多備一些裝飾用
Valori nutritivi
per 1 個
Calorie
1282.9 kJ / 302.6 kcal
Proteine
7.1 g
Carboidrati
42.9 g
Grassi
13.9 g
Fibre
1 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r147149