Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Těsto
- 250 gramů másla, pokojové teploty, na kousky
- 150 gramů cukru
-
1
čajová lžička domácího vanilkového cukru
o 2 čajové lžičky vanilkového cukru - 700 gramů hladké mouky
- 2 vrchovaté čajové lžičky jedlé sody
- 2 vejce
- 2 žloutky
- 6 polévkových lžic mléka
- 4 polévkové lžíce medu
Vrchní těsto
- 250 gramů vlašských ořechů, loupaných
- 150 gramů másla, na kousky
- 5 polévkových lžic cukru
- 2 polévkové lžíce medu
Krém
- 750 gramů mléka
- 40 gramů hladké mouky
- 45 gramů bramborového škrobu
- 40 - 50 gramů cukru
-
1
čajová lžička domácího vanilkového cukru
o 2 čajové lžičky vanilkového cukru - 2 žloutky
- 400 - 450 gramů karamelového kondenzovaného mléka
- Valori nutritivi
- per 1 kus
- Calorie
- 1908 kJ / 455 kcal
- Proteine
- 7.9 g
- Carboidrati
- 48.8 g
- Grassi
- 26.3 g
- Fibre
- 1.8 g
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