Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Naleśniki
- 250 g mleka
- 250 g wody
- 250 g mąki pszennej
- 3 jajka
- 20 g oleju rzepakowego
- ½ łyżeczki soli
Farsz
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 300 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 20 g masła, plus dodatkowa ilość do smażenia naleśników
- 600 g mięsa wieprzowego, np. łopatki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 czubata łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 25 g bułki tartej
- 1 jajko
Krokiety
- 2 jajka
- bułka tarta, do panierowania
- olej rzepakowy, do smażenia krokietów
- Valori nutritivi
- per 1 sztukę
- Calorie
- 1481.2 kJ / 354 kcal
- Proteine
- 18.2 g
- Carboidrati
- 24.3 g
- Grassi
- 20.1 g
- Grassi saturi
- 7.3 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodio
- 451.8 mg
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