Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Minibułki maślane
- 4 jajka
- 190 g mleka
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- 70 g miodu, płynnego
- 560 g mąki pszennej
- ziarna sezamu, białego, do posypania bułek
Mini burgery wołowe
- 4 - 5 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
- 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 730 - 750 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki sosu Worcestershire
- 1 ½ łyżeczki musztardy Dijon
- olej, do smażenia
- 25 plastrów sera cheddar, o wym. 3 x 4 cm
- majonez, do posmarowania
- sałata rzymska, mini (ok. 2 główki), tylko liście, podzielone na kawałki
- 13 plastrów pomidora, przekrojonych na pół
- ½ - 1 czerwona cebula, pokrojona w piórka
- 1 - 2 ogórki konserwowe, pokrojone w 2 mm plastry
- sos barbecue, do posmarowania
- Valori nutritivi
- per 1 sztukę
- Calorie
- 1141 kJ / 272 kcal
- Proteine
- 12.9 g
- Carboidrati
- 21.5 g
- Grassi
- 15.3 g
- Fibre
- 1.2 g
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