Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
湯包皮
- 40 克 水
- ¼ 茶匙 鹽
- 90 克 中筋麵粉
內餡
- 50 克 雞高湯
- 1 茶匙 吉利丁粉
- 200 克 去骨去皮雞腿肉 ，切丁
- 10 克 薑 ，切碎
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 10 克 香油
- 500 克 水 (蒸煮用)
- Valori nutritivi
- per 1 個
- Calorie
- 684.2 kJ / 163.7 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 22.3 g
- Grassi
- 4.6 g
- Fibre
- 0.5 g
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