Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ciasto
- 110 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 220 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 30 - 40 g wody, zimnej
- 1 łyżeczka soli
Farsz
- 300 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 50 g oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 250 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 200 g sera camembert, pokrojonego na 12 trójkątnych kawałków
- 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 3 jajka
- 3 - 4 łyżki orzechów włoskich, łuskanych, połówek (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1966 kJ / 469 kcal
- Proteine
- 20.7 g
- Carboidrati
- 24.2 g
- Grassi
- 33.3 g
- Fibre
- 1.8 g
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