Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
600
gramů krůtích plátků, tenkých (cca 10 x 15 cm)
o 600 gramů telecího masa, na tenké plátky (cca 10 x 15 cm) - 30 - 50 gramů hladké mouky
- 30 gramů másla
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 1 - 2 stroužky stroužky česneku, dle chuti, na plátky
-
70
gramů hříbků, sušených, předem namočených ve vlažné vodě po dobu 10 minut a řádně vyždímaných
o 200 gramů bílých žampiónů, čerstvých, na plátky - 2 špetky soli, plus extra na osolení masa
- 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1284.5 kJ / 306.6 kcal
- Proteine
- 39.6 g
- Carboidrati
- 9.8 g
- Grassi
- 11.9 g
- Fibre
- 1.6 g
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