Cerca
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
TM6 TM5 TM31

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
4.8 (203 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

  • 800 g d'eau
  • 3 œufs, préalablement lavés sous l'eau
  • 30 asperges vertes
  • 1 ½ feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
  • 150 g de fromage à tartiner nature, type St Môret
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de ciboulette fraîche, ciselée
  • 35 g d'échalotes
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 citron jaune non traité
Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
878 kJ / 210 kcal
Proteine
11.7 g
Carboidrati
8.7 g
Grassi
13.5 g
Fibre
3.8 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r143906