Choco-cheescake (senza glutine)

Name: Choco-cheescake (senza glutine)
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 pezzi
Ingredients: 100 g di cioccolato fondente (50% di cacao); 100 g zucchero; ½ stecca di vaniglia; 100 g di cioccolato bianco; 3 uova; 200 g di formaggio fresco spalmabile; 250 g di ricotta; 45 g di amido di mais; 1 ½ cucchiaino di lievito in polvere