Cerca
Citrónové rizoto s bílou rybou
TM5 TM6

Citrónové rizoto s bílou rybou
3.0 (1 valutazione )
Registrati gratis

Ingredienti

  • 6 jarních cibulek, na kousky (3cm)
    o 60 gramů šalotky, napůl
  • 2 - 3 snítky plocholisté petrželky, pouze lístky, plus najemno nákrajená na ozdobu
  • 300 gramů rybích filetů z bílé ryby, na kousky (2-3 cm)
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje
  • 180 gramů rýže arborio
  • 160 gramů verjusu
    o 160 gramů suchého bílého vína
  • 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
    o 1 kostka zeleninového bujónu
  • 400 gramů vody
  • ½ citrónu, pouze kůra, nastrouhaná bez bílé dužiny
  • 1 - 2 špetky mořské soli, podle chuti
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře, podle chuti
  • 2 - 3 čajové lžičky másla, podle chuti (opzionale)
Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
3723 kJ / 886 kcal
Proteine
37 g
Carboidrati
75.6 g
Grassi
44.7 g
Fibre
1.9 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r143469