Fondue z serów pleśniowych z grissini i gruszkami
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Fondue z serów pleśniowych z grissini i gruszkami

4.4 (13 valutazioni )

Ingredienti

  • 2 ząbki czosnku
  • 200 g sera brie, pokrojonego na kawałki
  • 100 g sera gorgonzola, pokrojonego na kawałki
  • 150 g śmietany, 30% tłuszczu
  • 100 g białego wina, wytrawnego
  • 20 g skrobi kukurydzianej
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
  • grissini, do podania
  • gruszki, pokrojone w słupki, do podania

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
1188.8 kJ / 284.1 kcal
Proteine
11.4 g
Carboidrati
4.7 g
Grassi
23.4 g
Grassi saturi
14.7 g
Fibre
0.3 g
Sodio
411.4 mg

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