Fondue z serów pleśniowych z grissini i gruszkami

Fondue z serów pleśniowych z grissini i gruszkami

4.4 13 valutazione

Prep. 10min

Totale 25min

6 porcji

Ingredienti

2 ząbki czosnku
200 g sera brie pokrojonego na kawałki
100 g sera gorgonzola pokrojonego na kawałki
150 g śmietany, 30% tłuszczu
100 g białego wina, wytrawnego
20 g skrobi kukurydzianej
¼ - ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
grissini do podania
gruszki pokrojone w słupki, do podania

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 411.4 mg

Proteine 11.4 g

Calorie 1188.8 kJ / 284.1 kcal

Grassi 23.4 g

Fibre 0.3 g

Grassi saturi 14.7 g

Carboidrati 4.7 g

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