Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 140 gramů cibule, na čtvtky
- 550 gramů máslové dýně, oloupané, na kostičky (2 cm)
- 115 gramů řapíkatého celeru, na kousky
-
70
gramů ghí
o 70 gramů kokosového oleje - 100 gramů klobásy chorizo, pikantní, na plátky
- 220 gramů rajčatové passaty
- 400 gramů vody, filtrované
- 1 čajová lžička uzené červené papriky (pálivé), plus extra pro servírování
- 1 čajová lžička mořské soli
- 4 polévkové lžíce kokosového jogurtu, pro servírování
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1589 kJ / 380 kcal
- Proteine
- 9.5 g
- Carboidrati
- 18.6 g
- Grassi
- 29.7 g
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