Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 ząbki czosnku
- 50 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 800 g krojonych pomidorów, z puszki, z zalewą
- 20 g oleju
- 300 g mięsa wołowego, mielonego (patrz wskazówka)
- 150 g szynki, pokrojonej w 1 cm kostkę
- 150 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 100 g wody
- 80 g serka topionego, ziołowego, pokrojonego na kawałki
- 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 20 g mąki pszennej
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 2 łyżki ziół prowansalskich, suszonych
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta papryki ostrej, mielonej
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1079 kJ / 258 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 15 g
- Grassi
- 15 g
- Grassi saturi
- 6 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodio
- 480 mg
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