Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 700 g Blumenkohl, in kleinen Röschen, große Röschen halbiert
- 300 g Datteln, entsteint
- 125 g Macadamianüsse, geröstet, gesalzen
- 50 g Olivenöl
- 30 g Zitronensaft
- 250 g Joghurt, 10% Fett
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Paprika edelsüß
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1155 kJ / 276 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 23 g
- Grassi
- 17 g
- Fibre
- 6.1 g
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