Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Farsz
- 40 g grzybów, suszonych
- 500 g wody, gorącej
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 2 goździki
- 500 g dzwonek karpia, świeżych, o grubości ok. 2 cm
- 1 - 2 łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 20 g bułki tartej
Ciasto
- 250 g wody, ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania
- 1 jajko
- 20 g oleju
- 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 szczypta soli
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2249.5 kJ / 537.6 kcal
- Proteine
- 27.1 g
- Carboidrati
- 83.1 g
- Grassi
- 10.1 g
- Grassi saturi
- 1.9 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodio
- 710.2 mg
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