Pescado a la talla
TM31 TM5 TM6

Pescado a la talla

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Ingredienti

  • 55 g de chile guajillo sin rabo
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 50 g de cebolla
  • 1325 g de agua
  • 2 cditas de sal gruesa
  • 1 cda de vinagre blanco
  • 1 pizca de mejorana seca
  • 1 pizca de orégano seco
  • 2 huachinangos, sin vísceras, limpios chicos, enteros y sin escamas
  • jitomate en rebanadas
  • pepino en rebanadas
  • limones en cuartos

Valori nutritivi
per 1 porción
Calorie
1441 kJ / 343 kcal
Proteine
56 g
Carboidrati
17 g
Grassi
6 g
Fibre
3 g

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