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Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
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Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
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Ingredienti

  • 500 g broa de milho cortada em pedaços
  • 200 g azeite
  • 1000 g cebola cortada em quartos
  • 5 alheiras
  • 1000 g batata frita palha
  • 6 dentes de alho
  • 1200 g espinafres descongelados
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Noz-moscada q.b.
  • 1600 g leite
  • 160 g farinha
  • 70 g margarina
Valori nutritivi
per 1 dose
Calorie
2324 kJ / 556 kcal
Proteine
12 g
Carboidrati
45 g
Grassi
36 g
Fibre
8 g

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