Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Čokoládový krém
- 75 gramů hořké čokolády, minimálně 52% kakaa
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 1 čajová lžička krupicového cukru
- 1 ztužovač šlehačky
- 1 balíček vanilkového cukru
- 125 gramů mascarpone
Korpus
- 5 vajec, žloutky a bílky zvlášť
- 5 polévkových lžic krupicového cukru
- 1 polévková lžíce vody
- 5 polévkových lžic polohrubé mouky
- ½ balíčku kypřicího prášku do pečiva
- 1 polévková lžíce kakaa
Růžový krém
- 200 gramů malin, mražených a povolených
- 1 polévková lžíce krupicového cukru
- 50 gramů másla, změklého, na kostky
- 200 gramů mascarpone
Dokončení
- 4 polévkové lžíce malinového džemu
- ovoce, jedlé květy na ozdobení
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2007 kJ / 479 kcal
- Proteine
- 6.29 g
- Carboidrati
- 38.19 g
- Grassi
- 35.64 g
- Fibre
- 0.55 g
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