Dispositivi & accessori
Smalczyk z jabłkiem i majerankiem
Prep. 15min
Totale 1h 45min
16 porcji
Ingredienti
-
150 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
-
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
1 ząbek czosnku
-
100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na 3 cm kawałki
-
450 g słoniny pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka majeranku, suszonego
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
200.4 mg
Proteine
3.5 g
Calorie
886.2 kJ /
211.8 kcal
Grassi
21 g
Fibre
0.4 g
Grassi saturi
7 g
Carboidrati
2.1 g