Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- masło, miękkie, do natłuszczenia formy
- 25 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 125 g sera żółtego, np. gouda, edam, pokrojonego na kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 500 g mięsa wołowego, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 25 g bułki tartej
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 30 - 40 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
-
100 - 120
g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
o 100 - 120 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski - 80 - 100 g pieczarek, pokrojonych w 2 mm plastry
- 8 - 10 liści bazylii, świeżych, do dekoracji
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1854.5 kJ / 443.2 kcal
- Proteine
- 42.9 g
- Carboidrati
- 13.7 g
- Grassi
- 24.6 g
- Grassi saturi
- 10.9 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodio
- 1056.8 mg
Ricette alternative
/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r140994