Torta de arroz salvaje

Name: Torta de arroz salvaje
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 porciones
Ingredients: 20 g de chía; 30 g de agua; 30 g de epazote; 2 cdita de sal fina; 1 dientes de ajo; 60 g de cebolla; 100 g de mezcla de arroz salvaje; 100 g de arroz precocido; 290 g de frijoles negros cocidos; ¼ cdita de pimienta negra molida