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Flautas de res

Flautas de res
3.6 37 valutazione
Prep. 20min
Totale 1h
6 porciones
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Ingredienti

  • 500 g de falda de res en trozos medianos
  • 1100 g de agua
  • 40 g de cebolla en trozos
  • 2 hojas de aguacate
  • 1 cdita de sal fina
  • 3 pimientas negras enteras
  • 1 cda de concentrado de caldo de res
  • 12 tortillas de maíz
  • aceite para freír el necesario
  • de lechuga romana fileteada para decorar
  • de crema ácida al gusto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 23 g
Calorie 1638 kJ / 390 kcal
Grassi 17 g
Fibre 2 g
Carboidrati 32 g

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