Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Farsz
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 25 g masła, pokrojonego na kawałki
- 250 g liści szpinaku baby, świeżych
-
300
g grzybów, świeżych, mieszanych, pokrojonych na kawałki
o 300 g grzybów, mrożonych, mieszanych, uprzednio rozmrożonych , pokrojonych na kawałki - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 40 g bułki tartej
Ciasto
- 250 g wody, ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- 1 jajko
- 2 łyżki oleju
- 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- ¼ - ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2545.5 kJ / 608.4 kcal
- Proteine
- 20.8 g
- Carboidrati
- 83 g
- Grassi
- 21.5 g
- Grassi saturi
- 10.1 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodio
- 864.2 mg
Nelle collection
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