Pierogi z grzybami i szpinakiem
TM6 TM5

Pierogi z grzybami i szpinakiem

4.7 (145 valutazioni )

Ingredienti

Farsz

  • 100 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 25 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 250 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 300 g grzybów, świeżych, mieszanych, pokrojonych na kawałki
    o 300 g grzybów, mrożonych, mieszanych, uprzednio rozmrożonych , pokrojonych na kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 40 g bułki tartej

Ciasto

  • 250 g wody, ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
  • 1 jajko
  • 2 łyżki oleju
  • 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • ¼ - ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
2545.5 kJ / 608.4 kcal
Proteine
20.8 g
Carboidrati
83 g
Grassi
21.5 g
Grassi saturi
10.1 g
Fibre
4.8 g
Sodio
864.2 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r137332