Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ciasto
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 180 g mleka
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 10 g cukru
- 230 g mąki pszennej
- 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- ½ łyżeczki soli
Nadzienie
- 170 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki, np. Gouda, Ementaler
- 50 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 10 g oleju rzepakowego
- 350 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 10 g masła
- ½ płaskiej łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania ślimaków
- Valori nutritivi
- per 1 sztukę
- Calorie
- 716 kJ / 171 kcal
- Proteine
- 6.9 g
- Carboidrati
- 18.9 g
- Grassi
- 8.1 g
- Fibre
- 1.2 g
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