Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 gramů šalotky
-
1
červená chilli paprička, jakéhokoliv druhu, zbavená semínek,
o 1 špetka chilli, mletého - 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 280 gramů masa z klobásy (např. talián, salsiccia), bez střívka, na kousky (3 cm)
- 8 zelených oliv, napůl
- 8 černých oliv, bez pecek, napůl
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 700 gramů vody
- 350 gramů těstovin penne (nejlepší kvality)
- 250 - 300 gramů brokolicových růžiček, napůl
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2791 kJ / 666 kcal
- Proteine
- 27.25 g
- Carboidrati
- 67.05 g
- Grassi
- 32.5 g
- Fibre
- 5.08 g
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