Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Lasagne
- 300 gramů hladké mouky
- 3 vejce
- 10 gramů extra panenského olivového oleje
- 1 čajová lžička soli
Pesto
- 150 gramů parmazánu, na kousky (cca 3 cm)
- 30 gramů sýru pecorino, romano, na kousky (cca 3 cm)
- 30 gramů piniových oříšků
- 1 stroužek česneku
- 80 gramů lístků bazalky, omytých a osušených
- 150 gramů extra panenského olivového oleje
- 1 špetka soli
Bešamel
- 50 gramů másla
- 50 gramů hladké mouky
- 700 gramů mléka
- 2 čajové lžičky soli
- 2 špetky čerstvě mletého černého pepře
- 2 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
Dokončení
- 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
- 300 gramů brambor, oloupaných, na kolečka (0.5–1 cm)
- 250 gramů zelených fazolových lusků, mražených, na kousky (3–4 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2983 kJ / 712 kcal
- Proteine
- 18.13 g
- Carboidrati
- 57 g
- Grassi
- 47.03 g
- Fibre
- 3.37 g
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